Η δάφνη είναι ένα αιμοστατικό της φύσης, καταπραύνει το στομάχι, τις ιγμορίτιδες, τις φαρυγγίτιδες και τις στοματικές μολύνσεις. Ενα κλασικό αρωματικό για την ελληνική & μεσογειακή  κουζίνα.